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巧克力海绵小蛋糕
[主料] 鸡蛋:2个 低粉:50克 可可粉:10克 白糖:50克 [辅料] 黄油:25克 口味:原味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [巧克力海绵小蛋糕的做法步骤] 1、原料图 2、鸡蛋打入碗中,分三次加入白糖,进行全蛋的打发 3、打至蛋液发白,出现明显的纹理,就打好了 4、将低粉和可可粉筛入打发好的鸡蛋中 55、.翻拌均匀 66、.加入融化好的黄油,翻拌均匀 77、.倒入模具,7、8分满 88、.烤箱预热,180度,20分钟,即可 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 老人 下午茶 学生