香卤鸭翅
[主料]
鸭翅：适量
猪皮：适量
[辅料]
葱：适量
红辣椒：适量
姜：适量
香菜：适量
[配料]
米酒：适量
壶底油：适量
冰糖：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[香卤鸭翅的做法步骤]
1、首先选取中药包材料放入棉布袋中收口绑紧
2、鸭翅洗净：葱、香菜洗净切末：红辣椒洗净，一半切段一半切丝：姜去皮后切末
3、将所有备好的材料放入电锅内锅中煮30分钟直至散发香味即可（建用：大同电锅）
使用的厨具：高压锅、蒸锅、炒锅
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