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蒸槐花
“ 槐花有凉血止血,清肝泻火等功效。四月,吃槐花的季节,因为槐花特有的清香和微甜,能让味蕾微笑😊。” [主料] 槐花:适量 面粉:适量 [辅料] 食用油:适量 盐:适量 香葱:适量 口味:原味 难度:未知 [蒸槐花的做法步骤] 1、新摘的槐花。 2、洗净,控水。 3、少量多次撒入干面粉,再加入少许盐和食用油,搅拌均匀即可。 4、水烧开,把拌好槐花均匀放在笼屉上,大火蒸三分钟。 5、已蒸好。 6、蒸好的槐花取出,放凉。 7、加葱花,热油浇一下,搅拌均匀,装盘。清香美味! [小窍门] 喜欢吃辣椒的,可以放辣椒,还可以加蒜汁调制。 所属分类: 小吃 农家菜