快好知 kuaihz


青椒炒豆角
“ 家常小炒菜,十分钟搞定的。” [主料] 长豆角:1份 青椒:1个 红椒:半个 [辅料] 猪油:适量 味极鲜:1勺 蚝油:1勺 盐:1勺 姜丝:少许 蒜子:少许 口味:香辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [青椒炒豆角的做法步骤] 1、准备好食材备用。 2、锅中清水煮开,放入豆角煮3分钟,捞出备用。 3、锅中放入猪油,姜丝炒香。 4、倒入豆角煸炒。 5、倒入一勺味极鲜煸炒。 6、倒入蚝油1勺。 7、倒入蒜子炒香。 8、倒入青红椒煸炒。 9、倒入一勺盐煸炒3分钟即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜