香葱梳打or苏打饼干 “ 香葱梳打饼干,养胃吃了又不怕会肥,真的是一款很好的零食,而且操作简单成功率大。” [主料] 低筋面粉:100g 牛奶:45g 黄油:20g [辅料] 香葱碎:少许 芝麻:少许 [配料] 苏打:0.5 盐:少许 干酵母:1/2小勺 口味:蒜香 工艺:烧 耗时:一小时 难度:普通 [苏打饼干的做法步骤] 1、所有材料和成光滑的面团,发酵20分钟以上。 2、擀成薄薄的面片 用牙签在上面扎眼,用饼干模具切出形状。 3、放在烤盘中2次发酵,待面片稍变厚,16度烤至金黄。 [小窍门] 饼干模具都不一样大建议烤制的时候在旁边观察。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙