小油方炒君叠菜
[主料]
君叠菜：130克
小油方：45克
[辅料]
盐：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小油方炒君叠菜的做法步骤]
1、材料：君叠菜、小油方
2、将君叠菜洗净、捞出。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切开的君叠菜翻炒一下。
5、接着，合入小油方翻炒一下。
6、然后，加适量的水。
7、翻炒翻炒至君叠菜断生。
8、最后，加少许盐。
9、加少许鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、盛出，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜