水果披萨
“ 周末在家捣腾吃的是最开心的事了！”
[主料]
高筋面粉：210g
低筋面粉：90g
水：195g
酵母：5ml
盐：5ml
奶粉：12g
糖：15g
芝士：适量
蕃茄酱：适量
橄榄油：20g
[辅料]
芒果丁：适量
苹果：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[水果披萨的做法步骤]
1、准备好面饼的食材：高粉，低粉，水，酵母，盐，糖，橄榄油，奶粉用面包机揉成团，盖上保鲜膜发酵约一小时。这是发好的面团。
2、将面团排气，用擀面杖擀成圆形，披萨盘上刷层橄榄油，将面皮压入盘中，用叉子叉上小洞洞，防止烤的时候鼓包。
3、将面饼上面刷层番茄酱，芝士，铺上各种各样的水果，放入烤箱上下火150度15分钟，拿出来，再撒上些芝士，继续烤6分钟即可。
4、好吃的披萨就可以吃了！就是如此简单，赶紧动手做起来吧！
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙