牛筋丸白菜汤
“ 荤素搭配，清淡有营养，谷雨节气养生汤品。”
[主料]
牛筋丸：3粒
白菜：适量
[辅料]
姜丝：少许
葱：少许
油：少许
盐：少许
小番茄：3个
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛筋丸白菜汤的做法步骤]
1、备好食材：如图。
2、白菜切粗条，小番茄对半切，切点姜丝，葱花。
3、康宁小汤锅放入适量的水，将牛筋丸，姜丝煮开，继续煮3-5分钟让牛筋丸熟透。
4、再将白菜放入煮开(这种本地白菜非常甜多煮一会汤很清甜)。
5、再放入小番茄继续煮3分钟左右。
6、调油，盐再煮1分钟。
7、最后放下煮葱花即可关火。
8、如图：完成了。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜