牡蛎蒸蛋
“ 牡蛎蒸蛋是我们家的家常菜，几乎每隔几天就会做，因为儿子和老公都喜欢吃”
[主料]
牡蛎：250克
[辅料]
鸡蛋：3个
[配料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[牡蛎蒸蛋的做法步骤]
1、昨晚买的牡蛎，很新鲜，放在冰箱里加冰块保鲜
2、洗干净沥水
3、加入鸡蛋和一碗水搅拌
4、封上保鲜膜上锅蒸20分钟
5、趁热撒上香葱
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜