蒜苗炒鸡蛋
[主料]
蒜苗：400克
鸡蛋：4个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜苗炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备材料.
2、蒜苗摘洗干净切成小段.
3、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
4、热锅入油，到入蛋液.
5、把蛋液炒熟.
6、盛出备用.
7、锅中再倒入些油,倒入蒜苗.
8、把蒜苗翻炒至软.
9、再将炒好的熟鸡蛋倒入锅内.
10、加入半勺盐，半勺鸡精翻炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
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