香煎鸡肉肠
“ 我家小朋友一直眼馋街边小摊上的煎烤肠，总让我给他买，但那些摊子的卫生状况真的很让人担心，自已在家偶尔做上一回，给小朋友解解馋。”
[主料]
鸡肉肠：适量
[辅料]
韩国辣酱：适量
孜然粉：适量
口味：孜然
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎鸡肉肠的做法步骤]
1、鸡肉肠去皮用竹签穿好。
2、用刀在上面斜着划几刀。
3、锅中放少许油烧至温热，放入肠煎。
4、至两面起黄壳。
5、取出刷韩国辣酱，洒孜然粉即可。
[小窍门]
各种火腿肠都可以煎，调味酱也随自己的喜好。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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