玫瑰酥饼
[主料]
面粉：适量
[辅料]
玫瑰酱：适量
[配料]
糖：适量
油：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[玫瑰酥饼的做法步骤]
1、七两面加一两油加适量水，活成水油面
2、醒制
3、三两面
4、加二两油
5、活油酥面不加水
6、油酥面
7、活好
8、醒十分钟
9、制作糖馅，面加白糖，芝麻，加油拌匀
10、包酥把水油面放在油面外抱住
11、包好
12、擀成薄饼
13、卷成卷状
14、揪成大小均匀的剂子
15、把两头按扁
16、包入糖馅
17、包入玫瑰馅，玫瑰馅是自己做的用鲜玫瑰花瓣加冰糖加少许水熬制。
18、按扁
19230、时度20分钟
20、烤盘预热
21、加少许油
22、放入烤箱
23、烤好
24、玫瑰酥饼制作好了
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙