风味腊肠炒饭 “ 自己炒饭可以根据自己的喜好加入各种材料 料丰富 符合自己的口味 自家做的腊肠 真材实料 吃着放心 加入自己煮熟冷冻豌豆 色香味俱全” [主料] 剩米饭:适量 腊肠:一根 [辅料] 鸡蛋:2个 豌豆:适量 [配料] 豆瓣酱:适量 豆豉:适量 生抽:适量 绍酒:适量 黑胡椒:可不放 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [风味腊肠炒饭的做法步骤] 1、所有原料准备好 鸡蛋打散 2、先煎鸡蛋 3、鸡蛋煎至两面金黄 盛出备用 4、国内入油 炸酱:把豆瓣酱跟豆豉放入锅中炸香 5、马上放入腊肠 炒出油 6、加入米饭 打散成粒 7、放入之前煎好的鸡蛋 中火炒匀 8、加入豌豆 然后加入少量生抽 绍酒 黑胡椒 由于豆豉、豆瓣酱、腊肠、生抽都有盐 所以就不用放盐了 9、翻匀 盛出来就可以吃啦 10、真的很好吃哦 而且都是自己做的材料 所以很放心 吃着也很满足 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜