气质高雅、吉祥如意的马蹄莲米糕
“ 白色马蹄莲清雅而美丽，它的花语是“忠贞不渝，永结同心”。　
粉色马蹄莲：象征着爱你一生一世。”
[主料]
糯米粉：35克
粘米粉：30克
澄粉：20克
[辅料]
糖：12克
水：85克
抹茶粉：适量
火龙果皮：适量
南瓜泥：适量
口味：甜味
工艺：烧
耗时：数小时
难度：简单
[马蹄莲米糕的做法步骤]
1、米糕一个，做法见前面的米糕
2、所有材料搅拌均匀无粉粒，成稀糊状，静置30分钟，30分钟后，将粉浆置开水锅上大火蒸20分钟至熟，将面糊使劲搅拌到顺滑，粉色加了火龙果皮，绿色加的抹茶粉，黄色加的南瓜泥
3、将白色面团擀薄，用圆的模具压出圆形
44、、用圆的模具参照图片压出一部分，
55、、有点像马蹄莲的花瓣了吧
66、、取少许黄色的面团，用手搓出花芯，绿色的搓出花的枝条，放在花瓣上面
77、、在花瓣下方捏一下就可以了，，粉色的一样做法，很简单哦
88、、做好的马蹄莲，上面摆上小花，
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点