干果马芬
“ 放了杏干和葡萄干，起名无能的人只想到了这个囧名。。。
材料的量是按以前做过的香蕉马芬的方子做的，以前可以做十几个，可是这次可能是没有香蕉的缘故，面糊只能做八个。。。。
好了，废话就说到这里，下面上图”
[主料]
低筋面粉：200克
鸡蛋：2个
牛奶：60克
细砂糖：70克
葵花籽油：130克
杏干：50克
葡萄干：30克
[辅料]
泡打粉：1小匙
小苏打：1/2小匙
口味：甜味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[干果马芬的做法步骤]
1、原料
2、鸡蛋加白砂糖用打蛋器搅拌均匀，再加入葵花籽油拌匀
3、在拌匀了的糊中加入牛奶，拌匀。
4、加入干果
5、筛入面粉、泡打粉、小苏打，用刮刀拌匀。
6、拌匀了
7、用小汤匙将拌好的糊放入纸杯内，我放了八分满。
8、烤箱预热，上下火，170度烤25分钟，具体时间视纸杯大小和烤箱而定，这是成品。
[小窍门]
1、.可以用其他的油代替
2、.低粉可以用普通面粉和玉米淀粉按4：1的比例混合替代
3、.干果量可以按自己喜好改变，也可以换成其他自己喜欢的
4、.这是八个马芬的量，所用纸杯底面直径5cm，高4.5cm
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙