鸡蛋蒸虾酱
[主料]
虾酱：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋蒸虾酱的做法步骤]
1、准备材料
2、虾酱用凉开水调成稀状
3、磕入鸡蛋
4、放入葱花搅拌均匀
5、放入容器上屉
6、开火蒸10-15分钟即可
[小窍门]
1、、虾酱根据咸淡确定水量和鸡蛋的量。
2、、盛入容器不要过满，因为蒸后会膨胀
使用的厨具：蒸锅
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