紫薯香芋饼 “ 开始学做饭了,发现了美食天下,哇、、、好多好吃的做法,就像发现了救星一样。” [主料] 紫薯:适量 芋头:适量 糯米粉:适量 [辅料] 白砂糖:适量 食用油:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [紫薯香芋饼的做法步骤] 1、芋头洗净蒸熟 2、紫薯削皮蒸熟 3、紫薯蒸熟后,趁热碾糯,稍凉后加糯米粉和面,揉成光滑面团 4、芋头蒸熟趁热剥皮捣成泥状 5、加入适量白糖,备用做馅料 6、拿一块紫薯面团,捏成窝状,把芋头馅放在饼皮里 7、小心团成圆球,轻轻按成饼坯 8、电饼铛预热后,抹一层油,放入饼坯煎至两面发黄即可 9、好了,可以开吃了 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 小吃