茉莉奶绿 “ 第一次发菜谱,表示尊重原创,所以就打算发一个美食天下没有的饮料,又是自己非常喜欢喝的一款饮品——奶绿(jasmine green milk tea)。每次到奶茶店的必点之物啊,于是今天就自己在家做了,发现跟外面买的3刀多的味道真的没什么差别,以后可以省钱不用到处跑着买奶绿了~ ^_^” [主料] 茉莉花茶:适量 清水:200g 淡奶油:40g [辅料] 炼乳:适量 口味:奶香 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [茉莉奶绿的做法步骤] 1、准备好茉莉花茶,淡奶油和炼乳。 2、清水烧开,加入茉莉花茶,小火煮五分钟。 3、淡奶油加入杯子里备用。 4、煮好的茉莉花茶过筛入装好淡奶油的杯子里。 5、加入适量炼乳,增加甜味,饮用前可以在冰箱冷藏一段时间,口味更佳。配上自己这两天烤的花生酱饼干、香酥奶茶饼和燕麦椰子球,完美的下午茶~ [小窍门] 同样的方法也可以做港式奶茶,茉莉花茶用立顿红茶代替就可以了 :) 使用的厨具:煮锅 所属分类: 饮品 家常菜