姜蓉清蒸大闸蟹
“ 中秋之际，大闸蟹，你懂的。个人觉得这种做法最能保持鲜味”
[主料]
大闸蟹：适量
[辅料]
姜：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[姜蓉清蒸大闸蟹的做法步骤]
1、用盐水把大闸蟹泡一下，然后洗干净，用刀拍昏它们
2、下锅猛火蒸二十分钟
3、搞掂
4、磨好姜蓉后，烧干锅，放油
5、把热油淋在姜蓉上
6、膏多肉美啊
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