麻辣长白粉
“ 麻辣长白粉，长白粉是朋友送的，市场我也没有买过，应该水晶粉就可以”
[主料]
长白粉：适量
[辅料]
麻辣豆腐调料：半袋
葱姜蒜：切末
[配料]
盐：适量
酱油：适量
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[麻辣长白粉的做法步骤]
1、长白粉冷水浸泡半小时
2、锅下油烧热，炒香葱姜蒜沫，下捞出的长白粉炒软，放入半袋麻辣豆腐的调料，一小勺盐（勺为调料盒的勺），下入没过粉的清水中火煮
3、盖锅盖，大概煮7,8分钟开锅盖翻炒至汤汁变稠
4、出锅，很简单！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜