快好知 kuaihz


玉米萝卜乌鸡汤#春季润燥汤水#
“ 春季家常鸡汤,玉米加白萝卜,简单又滋补。” [主料] 乌鸡:半只 白萝卜:1颗 玉米:1根 [辅料] 姜:适量 红枣:几颗 [调料] 食盐:3匙 口味:清淡 工艺:煲 耗时:半小时 难度:普通 [玉米萝卜乌鸡汤的做法步骤] 1、所需材料。 2、鸡洗干净剁小块,萝卜、玉米切小片。 3、乌鸡、玉米加入一盘清水,姜片、红枣。 4、先煮开五分钟。 5、再加入萝卜。 6、盖上盖子继续煮,上汽计时五分钟即可停火。 7、加入适量食盐调味即可。 8、成品。 [小窍门] 煲汤一般食盐是最后才放,肉汤不需要加食用油。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 汤类 家常菜