在家也能品味异域风情~~简单又有趣的和风寿司“ 咱今天换口味,吃惯了白米饭,盖浇饭,炒米饭,蛋包饭,也得换换口味不是?
尝试下小日本的异域风情。虽然吃寿司,但钓鱼岛还是咱的。”
[主料]
大米:适量
海苔:适量
火腿肠:适量
黄瓜:适量
[辅料]
肉松:适量
榨菜:适量
辣萝卜干:适量
[配料]
肉松:适量
酱油:适量
番茄酱:适量
沙拉酱:适量
口味:酸甜
工艺:蒸
耗时:半小时
难度:简单
[和风寿司的做法步骤]
1、先把米饭蒸上准备着,可以不用寿司米,家里的剩米饭也可以,只要够软。
2、蒸好后加酱油,搅拌。我用的是最普通的酱油,但是味道也不错。让米饭稍微凉掉。
3、切火腿肠,黄瓜,越细越好,条件限制,就先这样凑合吧。
4、把米平铺到海苔上,稍微压实点。
5、涂上番茄酱,沙拉酱,肉松,摆上黄瓜,火腿肠,榨菜,萝卜干。依个人口味添加不同的酱不同的料,能加什么咱就加吧,剩菜。
6、卷成卷,然后用刀切块,刀上抹点醋会比较好切,易成型,水也可以。现在就开吃吧,虽然不是很正宗,但咱也解决了剩菜剩米饭不是嘛。
使用的厨具:电饭煲
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