丝瓜木耳蒜蓉 [主料] 丝瓜:适量 [辅料] 木耳:适量 蒜:适量 [配料] 食用油:适量 鸡精:适量 盐:适量 生抽:适量 口味:蒜香 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [丝瓜木耳蒜蓉的做法步骤] 1、丝瓜一根,去皮备用 2、然后切片摆盘,并在上面划十字,以更好的入味 3、香菇切碎(前一天用的是木耳,觉得口感更好,入口即化) 4、蒜切碎,备用 5、将香菇和蒜下油锅炒香,加盐和鸡精调味,然后用小勺分摆在丝瓜片上 6、淋上生抽,入微波炉高火5分钟... 7、好啦,可以吃喽...手机拍的图片将就看看呗 使用的厨具:微波炉 所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 夏季食谱 午餐 晚餐