蛋黄焗豆腐
[主料]
豆腐：400g
[辅料]
蛋黄酱：5匙
[调料]
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蛋黄焗豆腐的做法步骤]
1、豆腐切块。
2、双面煎。
3、至金黄。
4、捞出。
5、蛋黄酱搅匀。
6、锅中放油，炒至起泡。
7、放入煎好的豆腐。
8、加盐炒片刻。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜