美味烤全鸡 “ 这个烤鸡是前几天做的,刚把鸡放入烤箱,公司有事回去加班了。回来后,家里大小MM已经基本上把它消灭了,不错,说明味道可以,呵呵。做烤鸡个人觉得非常简单,用烤肉酱把鸡里外涂抹均匀,腌制足够的时间,让它入味,烤出来的味道就很不错。 烤鸡的成品图是小MM拍的,烤熟之后小MM电话说你回不回来吃饭,我说你们先吃吧,不过要把鸡的全貌先留下来,于是她就帮我把成品图拍了。” [主料] 走地鸡:1只1000克 [辅料] 大喜大烤肉酱:200克 口味:酱香 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [美味烤全鸡的做法步骤] 1、将鸡清洗干净,准备好烤肉酱。 2、鸡洗净晾干后,用烤肉酱将鸡里外涂抹均匀。 3、用保鲜纸将鸡包住,放入冰箱冷藏室腌制一个晚上。 4、腌制好的鸡在做的时候,用锡纸包住。 5、放入烤箱,上下火250度烤1.5小时。 6、烤好的鸡取出装盘,吃的时候拆开锡纸就行了。 7、看起来还是蛮漂亮的。 8、来个鸡翅 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜