烤韭菜
[主料]
韭菜：适量
[辅料]
烧烤料：适量
口味：孜然
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[烤韭菜的做法步骤]
1、韭菜摘洗干净。锅中放水烧开
2、将韭菜放入焯一下
3、迅速捞出放入凉水过一下,沥干水分
4、迅速捞出放入凉水过一下,沥干水分
5、几跟韭菜一起，从根部开始慢慢卷起成卷，尽量卷紧,竹签从卷好的韭菜卷中间穿过
6、把卷好的韭菜均匀地撒上烧烤料
7、烤箱预热180度烤4分钟即可
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类： 烧烤 家常菜 夏季食谱