苹果煎饼
“ 想办法往煎饼里添加有营养的东西，口味还要符合家里的小家伙，做成甜味儿的，结果，犯错了，太甜了，还好，比较喜欢！”
[主料]
面粉：适量
玉米粉：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
苹果：适量
芝麻：适量
核桃仁：适量
糯米粉：适量
[配料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：普通
[苹果煎饼的做法步骤]
1、材料图，鸡蛋，苹果，芝麻，核桃，水，面粉，玉米面。图中少了白糖。
2、将水加放面粉中，边加边搅拌，至到呈丝带糊状。
3、打入鸡蛋，加适量白糖，搅拌均匀。
4、将烤过的芝麻核桃放在料理机打成碎。
5、苹果切碎。
6、取一小锅，加苹果和糖，适量加一点点儿水，中火煮沸。
7、煮至收汁。
8、加放果碎拌均匀。
9、拌入适量炒过的糯米粉。（如果没有这一个可以省掉）
10、将饮料拌成稠糊状。
11、平底锅烧热，刷薄油，倒入一勺面糊，稍稍转动锅子，让面糊铺平锅底。
12、保持中小火，待而饼成开型后翻面。
13、在饼子的四分之一部分放一块做好的馅料。
14、将煎饼对折。
15、再对折成四分之一样。用锅铲稍压，可以淋一点点油，出锅
16、装盘即可。
[小窍门]
馅料可以换成其它，风味自然有别。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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