酸甜茄汁菜花
[主料]
番茄：适量
菜花：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
番茄酱：适量
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[酸甜茄汁菜花的做法步骤]
1、菜花用小刀切成小朵，洗净后放入加有盐和油的水中煮熟，捞出沥干水份备用
2、番茄去皮后，切成块
3、锅中热油，放入番茄翻炒出汁
4、倒入适量的番茄酱
5、最后倒入煮好的菜花，翻炒均匀，鸡精调味，即可
[小窍门]
* 根据个人的口感决定煮菜花的时间，宝贝吃的话就煮久一点
* 如果汤汁比较浓稠，可以添加适量的水
* 试下味道太酸的话，可以添加适量的白糖
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 开胃菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐