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黄瓜木耳黄花菜肉条
“ 哈喽,大家好,我是菜菜的旋律,今天是我第一次在美食天下上发布作品,希望大家喜欢哦!(喜欢的朋友也可关注我哦!后期将更新更多更好的作品,也欢迎我们大家一起交流)” [主料] 黄瓜:1根 木耳:一把 黄花菜:一小把 五花肉:80g 蒜:1瓣 姜:适量 [辅料] 盐:1匙 鸡精:1小匙 白胡椒粉:1小匙 生抽:适量 油:1勺 口味:五香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [黄瓜木耳黄花菜肉条的做法步骤] 1、黄花菜与黑木耳提前用温水泡好。 2、黄瓜洗净后去头去尾。 3、中间切断。 4、切成四片。 5、两片一切成三等份(以上几条切黄瓜更好看哦!请不要嫌麻烦)。 7、 首先,木耳和黄花菜沥干水分。 黄瓜切条。 然后, 肉切差不多大小均匀的长条。 生姜切细条或者细末。 蒜切细末。 8、首先,锅洗净 ,开火将锅中水份烧干。 然后,加入1勺油稍热加入切好的肉稍炒。 最后加入切好的姜和蒜。 9、加入泡好的木耳和黄花菜 翻炒。均匀。 10、然后加入黄瓜和黄花菜木耳一起翻炒(大概炒2分钟)。 11、加入一勺盐,一小匙鸡精和一小匙胡椒粉!然后继续翻炒均匀。 12、加入生抽,翻炒。均匀。时间大概二分钟左右,注意不要炒老了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐