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家常紫菜包饭
“ 带龙龙去吉之岛,看到柜台里卷的色彩斑斓的寿司。龙龙问:“妈妈,你会做这么好看的寿司吗?”我想都没想一口答应说:“没问题!!” 买来了一些简单的材料,到家后咱开始倒腾起来了。” [主料] 米饭:适量 寿司紫菜:一包 [辅料] 青瓜:两条 胡萝卜:一条 鸡蛋:5个 [配料] 白糖:5勺 白醋:5勺 盐:少许 口味:其他 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:简单 [家常紫菜包饭的做法步骤] 1、鸡蛋打散用平底锅煎熟,切成长条。 2、青瓜切成细长条,去瓤。胡萝卜切成长条,放开水中焯烫一下捞出控干水份。 3、白糖、白醋和盐倒入碗中搅拌到溶化。 4、将寿司紫菜铺在寿司卷帘上。到上拌匀寿司醋的米饭 5、将米饭慢慢铺开,最边上留两指宽。 6、在铺好的米饭上放上鸡蛋、青瓜和胡萝卜。 7、从卷帘的一头慢慢卷起,要卷实在些。 8、依次做好所有。 9、做好的寿司卷切成一厘米宽的卷。 [小窍门] 第一次用这种格式写美食,我都不知道要怎么操作了。新手上路,多多指教呀!! 卷起的时候一定要卷紧。 成品和材料不对版。各位高手,凑合着看吧!可以提意见,但别骂人就好!!呵呵…… 使用的厨具:电饭煲、平底锅 所属分类: 小吃 野餐 韩国料理 快餐