家常紫菜包饭“ 带龙龙去吉之岛,看到柜台里卷的色彩斑斓的寿司。龙龙问:“妈妈,你会做这么好看的寿司吗?”我想都没想一口答应说:“没问题!!”
买来了一些简单的材料,到家后咱开始倒腾起来了。”
[主料]
米饭:适量
寿司紫菜:一包
[辅料]
青瓜:两条
胡萝卜:一条
鸡蛋:5个
[配料]
白糖:5勺
白醋:5勺
盐:少许
口味:其他
工艺:技巧
耗时:十分钟
难度:简单
[家常紫菜包饭的做法步骤]
1、鸡蛋打散用平底锅煎熟,切成长条。
2、青瓜切成细长条,去瓤。胡萝卜切成长条,放开水中焯烫一下捞出控干水份。
3、白糖、白醋和盐倒入碗中搅拌到溶化。
4、将寿司紫菜铺在寿司卷帘上。到上拌匀寿司醋的米饭
5、将米饭慢慢铺开,最边上留两指宽。
6、在铺好的米饭上放上鸡蛋、青瓜和胡萝卜。
7、从卷帘的一头慢慢卷起,要卷实在些。
8、依次做好所有。
9、做好的寿司卷切成一厘米宽的卷。
[小窍门]
第一次用这种格式写美食,我都不知道要怎么操作了。新手上路,多多指教呀!!
卷起的时候一定要卷紧。
成品和材料不对版。各位高手,凑合着看吧!可以提意见,但别骂人就好!!呵呵……
使用的厨具:电饭煲、平底锅
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