快捷全蛋海绵蛋糕
“ 全蛋海绵蛋糕，老爸老妈爱吃，不用费劲咬，老人家吃最好，配一杯牛奶吧，好营养的！”
[主料]
低粉：120克
糖：100
鸡蛋：4个
黄油：20克
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[全蛋海绵蛋糕的做法步骤]
1、低粉120克
2、溶化黄油20克
3、全蛋4个加入糖100克
4、蛋与糖用打蛋器打发15分钟
5、倒入过筛低粉，轻拌均匀
6、放入已溶化黄油，翻拌均匀
7、倒入烤盘，轻敲几下，震去气泡
8、烤箱170度，烤30分钟,取出后轻摔几下 ，倒扣在网上，晾凉
9、松软的海绵蛋糕，真像海绵
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙