泡面虾球
“ 今天休息在家闲来无事做点小零食吧！早出了一包泡面，还有一包不缩水的速冻虾仁，不错，就组个泡面虾球吧！”
[主料]
泡面：适量
虾仁：适量
猪肉末：适量
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
料酒：适量
香油：适量
生抽：适量
姜末：适量
葱末：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[泡面虾球的做法步骤]
1、准备主要材料
2、虾仁用刀剁成泥
3、加入猪肉末、生姜末、葱末
4、加调料盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽拌匀
5、方便面放保鲜袋，用擀面杖压碎
6、把调好的虾肉馅捏成小球
7、在方便面碎里滚上一滚，粘满面碎
8、裹好的泡面虾球
9、放小锅里中小火炸至微黄捞出沥下油即可
10、美味的虾球
11、蘸些番茄酱吃更美味
[小窍门]
虾球不宜过大，不然炸不熟
使用的厨具：炒锅
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