南眉籽草莓双层果冻
“ 夏季最爱冰凉凉水晶晶的果冻~不放心市场上出售的 那就自己做吧！”
[主料]
南眉籽：10g
水：250ml
鱼胶粉：12g
糖：适量
[辅料]
果冻粉：45g
水：200ml
口味：果味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[南眉籽草莓果冻的做法步骤]
1、从井冈山带回的南眉籽加入适量糖
2、用温水250ml冲开，搅拌均匀，静置片刻，就可成如图状（很神奇吧！）
3、在南眉籽水中加入12g的鱼胶粉，搅拌均匀（不能见到粉状颗粒）
4、进口食品超市都买得到的果冻粉 有各种口味 我用的是草莓~
5、包装上有详细做法说明 很简单 就是冲入两次水调匀就可以了
6、第一层南眉籽果冻结住，用手指轻触表面没有手印后，倒入草莓果冻水
7、放入冰箱冻一个小时 双层果冻就出现啦
8、星星型的成品 又好吃又好看
使用的厨具：果冻模
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