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麻酱芝麻烧饼
[主料] 面粉:500克 [辅料] 玉米粉:200克 酵母粉:适量 白芝麻:一把 [配料] 盐:少许 甜乳酱:2勺 花椒粉:适量 油:适量 葱花:一把 糖:少许 口味:微辣 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [麻酱芝麻烧饼的做法步骤] 1、玉米粉+面粉+酵母粉+少量糖 2、加温水拌成絮状 3、揉团+少量油,揉光泽 4、砧板撒面粉 5、麻酱+花椒粉+甜乳酱+盐+油搅匀 6、面团一分为二 7、面团擀开,刷酱,撒上葱花。 8、卷起 9、切段后,放入预热后的饼铛中,饼铛刷一层薄油。 10、这是圆的一整张 11、最后的成品,还不错吧~ 颜色金黄,芝麻香脆,麻香浓郁。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 小吃 家常菜