清炒芥菜心
“ 鲜嫩，简单炒，几分钟上桌完成没问题，素菜也美味。”
[主料]
芥菜心：250克
[辅料]
姜末：少许
油：适量
盐：少许
糖：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒芥菜心的做法步骤]
1、芥菜心摘洗干净
2、切段，剁点姜末
3、热锅放油，下姜末炒香
4、把芥菜心下去炒2-3分钟，调少许盐，糖炒匀即可，菜很嫩易熟
5、盛上碟。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐