快好知 kuaihz


最简单的蒸毛豆
“ 老公很喜欢吃毛豆,婆婆经常做给他吃,我懒,婆婆就教了我一招最简单的,她说这样做不但简单,而且还很嫩,保持了原汁原味,话说我的婆婆不像有些帖子里的那些婆婆那样刻薄,她对我其实挺好的,从来不会让我做这做那,不会要求我这样那样,反而是处处体贴我,我爱睡懒觉,儿子早上喜欢早起玩,她就会自己带着多多出去玩,总是想办法让我多睡会。” [主料] 毛豆:250g [辅料] 红椒:1个 [配料] 油:适量 盐:适量 糖:适量 口味:其他 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [蒸毛豆的做法步骤] 1、毛豆洗干净,放入碗中 2、加入切好的红椒 3、加盐和糖 4、加香油 5、放入电饭煲蒸锅,蒸熟 [小窍门] 可以用猪油代替香油味道更好 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐