香菇炖鸡翅
[主料]
鸡翅：2个
[辅料]
香菇：300克
[配料]
盐：适量
酱油：适量
花椒：适量
大料：适量
桂皮：适量
香叶：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：普通
[香菇炖鸡翅的做法步骤]
1、将鸡翅洗净，斩成小块
2、香菇洗净,撕成两半
3、热锅入油,倒入鸡翅
4、翻炒半分钟
5、在放入香菇
6、在炖肉料,加入500克清水
7、加两勺盐,两勺酱油
8、搅拌均匀
9、盖上锅盖,炖至剩少许汤汁即可
使用的厨具：电磁炉
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