香葱大麦粉蛋饼
“ 朋友送了几大瓶大麦粉，我用它做过粥，今天用大麦粉做早餐饼吃。
大麦味甘性平，含有人体所需的17中微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸，蛋白质和膳食纤维。适应了人们回归自然，追求健康的要求。”
[主料]
大麦粉：100克
[辅料]
鸡蛋：2个
[配料]
油：适量
盐：适量
葱：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[香葱大麦粉蛋饼的做法步骤]
1、准备好食才
2、把大麦粉放入大碗
3、磕入鸡蛋
4、放些葱花，盐，清水
5、往一个方向搅拌好
6、锅里油热，放下面糊摊平。
7、两面煎透即可
[小窍门]
放些糖，也可以做成甜的。
使用的厨具：平底锅
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