快好知 kuaihz


快捷早餐卤蛋
[主料] 鸡蛋:适量 [辅料] 盐:适量 花椒:适量 肉蔻:适量 味素:适量 酱油:适量 糖:适量 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 大料:适量 桂皮:适量 丁香:适量 白芷:适量 山奈:适量 口味:五香 工艺:焖 耗时:数天 难度:简单 [快捷卤蛋的做法步骤] 1、白水煮鸡蛋 2、把所有药料子下锅加酱油煮30分钟 3、鸡蛋去皮下卤汤中卤30分钟泡一夜 4、第2天早上热开就可以吃了,适合大人小孩做早餐简单方便快捷,加杯牛奶或豆浆那是个美呀、 5、牛奶 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 家常菜 孕妇 产妇 老人 早餐 学生