香甜炼乳花卷
“ 昨天我蒸的花卷，不错的。照片没有选好，当时该没有办法，今天重新做一个，呵呵呵。”
[主料]
面粉：随意
[辅料]
炼乳：适量
白糖：适量
豆油：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[香甜炼乳花卷的做法步骤]
1、面粉里加入安琪酵母和甜味泡打粉。搅合均匀。
2、用温水和好面后，盖上保鲜膜，发酵五十分钟左右。
3、看看，发的还可以吧？呵呵
4、发好的面揉光后，分成三块两块的，取一块擀成薄薄的片。
5、越薄越好啊。
6、准备油、芝麻、糖、炼乳、搅合均匀。
7、卷成长卷。
8、切一长短适中的段，再从中间切开。
9、两端切面口朝上，食指和大拇指一齐捏住两端，大拇指往上，食指捏住部位重叠捏在一起。
10、捏完后的样子，明白了？
11、上锅蒸二十分钟就号咯！呵呵呵。我喜欢~甜甜的，带有炼乳香甜的味道，呵呵呵。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 早餐 馒头花卷