安心炸酱面 [主料] 挂面:适量 [辅料] 黄瓜丝:适量 鸡蛋丝:适量 土豆丁:适量 红萝卜丁:适量 青椒丁:适量 猪肉丁:适量 [配料] 大酱:适量 口味:原味 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [安心炸酱面的做法步骤] 1、要准备的材料 2、鸡蛋打散、煎熟、切条 3、锅里放油,土豆丁、红萝卜丁、猪肉丁统统下锅炒,然后放大酱适量烧开 4、最后下辣椒丁 5、放点水煮开,尝尝咸淡自己调味 6、另一锅煮宽面条 7、煮过的面条要过1~2次凉水 8、面条装盘,放点黄瓜丝和鸡蛋丝,再放点炸酱 9、农家饭 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐