糖醋鱼块
“ 我喜欢酸酸甜甜的食物！
家里小侄儿也喜欢！每次做酸甜的食物小家伙都会吃很多！呵呵
平时吃鱼小家伙鱼肉吃的极少，做成酸甜味儿的杭杭就会吃不少鱼肉！
别看小家伙才4岁半吃鱼可厉害了！一点点小刺都能吐出来！
奶奶说他是猫变得！哈哈哈”
[主料]
鱼块：适量
[辅料]
盐：适量
淀粉：适量
醋：适量
白糖：适量
蚝油：适量
大葱末：适量
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[糖醋鱼块的做法步骤]
1、鱼块洗净用盐腌制半小时
，腌好的鱼块撒上干淀粉抓匀。<忘拍照了>
2、煎锅入少许油把鱼块煎至两面金黄。
3、煎好的鱼块盛出备用。
4、碗中倒 醋.白糖.干淀粉.蚝油水搅成糖醋汁。
5、热锅下油，放入大葱末煸香。
6、再放入鱼块翻炒匀。