青菜蛋饺汤
“ 做好了蛋饺，趁新鲜就做了青菜蛋饺汤，婆婆自己种的青菜，味道真是鲜美无敌呢”
[主料]
青菜：适量
蛋饺：适量
香菇：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[青菜蛋饺汤的做法步骤]
1、青菜洗净切段
2、做好的蛋饺适量
3、香菇剪去蒂，洗净，撕小块
4、香菇剪去蒂，洗净，撕小块
5、锅中放适量油，倒入香菇青菜煸炒
6、煸至青菜略塌软
7、放入蛋饺
8、加适量开水
9、煮至水沸腾，加适量盐
10、煮至青菜软熟，加适量鸡精
11、搅拌均匀即可出锅
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 秋季食谱