菠菜蛋皮汤
[主料]
菠菜：适量
蛋皮：适量
菌菇：适量
鸡丝：适量
[辅料]
调料油：适量（或色拉油）
盐：适量
香油：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜蛋皮汤的做法步骤]
1、锅加水菠菜焯水过凉，切段备用
2、蛋皮切菱形块蛋皮做法参照http://home.meishichina.com/space-370655-do-blog-id-295236.html
3、另起锅加水烧开，滴入调料油
4、下入蛋皮
5、下入菠菜烧开后加盐、香油调味出锅
6、这是菠菜蛋皮汤
7、附赠友们一个：什锦菠菜汤。加入鸡丝、蘑菇
使用的厨具：炒锅
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