饺子
[主料]
肉：适量
韭菜：适量
粉丝：适量
[辅料]
面粉：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
老抽：适量
鸡精：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[饺子的做法步骤]
1、我这材料是做的三个人的分量。
2、把粉丝放入锅中煮三分钟。
3、捞出粉丝用水冲一下剁碎。
4、肉沫加老抽腌制五分钟。
5、韭菜切碎。
6、把韭菜、肉末。粉丝放入一个碗中。
7、然后搅拌均匀，放入油、盐、鸡精、香油再搅拌均匀。
8、面粉加入水活成面团，揉成长条切成一段一段的。
9、擀成饺子皮。
10、把馅放在饺皮上，捏成饺子。
11、饺子包好啦，呵呵。
12、把饺子放入烧开水中，煮七八分钟就可以出锅了。
13、香喷喷的饺子就出锅啦！
使用的厨具：煮锅
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