辣白菜炒五花肉 [主料] 辣白菜:适量 五花肉:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 [配料] 油:适量 辣白菜酱:适量 味精:适量 口味:中辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [辣白菜炒五花肉的做法步骤] 1、五花肉切片。 2、将五花肉用沸水焯一下,捞出备用。 3、准备好辣白菜,我用的是自己腌的辣白菜。 4、锅内放入底油,油热放入葱姜末爆锅。 5、出葱姜香味后,放入五花肉翻炒。 6、五花肉变色后,放入辣白菜翻炒。 7、为了辣白菜的味道更浓一些,可放入一点辣白菜腌料。 8、出锅前放入味精即可。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 老人 韩国料理 冬季食谱 午餐 晚餐