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时令小菜----小葱拌萝卜
“ 绿白相间,自古以来最绝美的搭配。小葱配萝卜,微酸、微辣,脆爽可口,不论用来做吃面条的小菜,还是下酒,都会让人胃口大开。” [主料] 水萝卜:1个 [辅料] 小葱:3棵 [配料] 盐:适量 红油:适量 味精:适量 醋:适量 口味:酸辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [小葱拌萝卜的做法步骤] 1、水萝卜、小葱洗净。 2、萝卜切丝。 3、小葱切段,用手轻轻揉捏,直到汁液渗出,葱段变软。 4、萝卜丝、葱段拌匀。 5、放适量盐、味精、红油、醋拌匀即可。 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐