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原味大骨汤
“ 大骨汤做法简单,我还是最爱这原味大骨汤,营养美味。” [主料] 大骨头:适量 [辅料] 料酒:适量 葱:适量 姜:适量 花椒:适量 大料:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [原味大骨汤的做法步骤] 1、大骨头,买的时候让老板剁成小块,洗净。 2、锅内加冷水,放花椒.料酒,倒入大骨头。 3、烧开,撇去浮沫,煮10分钟。 4、捞出冲洗。 5、葱姜准备好。。 6、大骨头放入炖汤锅里,放葱,姜。 7、倒入适量开水。 8、预约炖汤功能50分钟。 9、放盐调味。 10、营养美味。 11、肉也太香了。 使用的厨具:电子瓦煲 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐