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【创意新派菜】——台湾烤肠蛋炒饭
“ 一个人在家的时候, 你会吃什么呢? 千万不要吃方便面对付哦!! 来试试这个吧——” [主料] 台湾烤肠:2根 鸡蛋:1个 米饭:适量 [辅料] 黄瓜:1根 葱花:少许 [配料] 花生油:适量 白糖:适量 鸡精:适量 食盐:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [台湾烤肠蛋炒饭的做法步骤] 1、将台湾烤肠切成小粒。 2、黄瓜切成小粒备用。 3、取适量葱花备用。 4、米饭适量。 5、鸡蛋一个打散备用。 6、锅中加入少量的花生油,油热后先放入鸡蛋炒熟。 7、再放入台湾烤肠。 8、炒香后加入米饭翻炒,此时要关小火炒制。 9、最后把黄瓜放和葱花放入翻炒。 10、这时锅中加入少量的白糖、鸡精、食盐调味。 11、起锅装盘,完成! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 台湾美食 夏季食谱 午餐 工作餐