肉末鸡蛋羹
[主料]
肉馅：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
姜：适量
[配料]
香菇粉：适量
十三香：适量
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[肉末鸡蛋羹的做法步骤]
1、肉切末加香菇粉、十三香、姜末、盐拌成肉馅。
2、打入两个鸡蛋。
3、加水，加一点油，搅拌均匀。
4、入锅蒸10分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
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